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第70回セシオン アロマ&リフレ特別教室

  
神奈川県秦野市の杢中ハーブ教室へ
(講師:杢中繁子さん)


2008年6月18日(水)



いろんなハーブに直接触れたり、
フレッシュハーブをふんだんに使った料理をいただいて、
心身がリフレッシュしました。

 
ハーブの見学と収穫
 
     
   
   
   
 
   

ハーブ教室 
   
 
ラベンダー

    
   
 
スパイス

   
 
ハーブティーの淹れ方
 
マローのハーブティー
 
最初はブルー

レモンを入れると 
 
ピンクに変化!

初めて見たルバーム
 
ルバームを刻み

グラニュー糖を入れて
 
あっという間にルバームジャムの完成

ランチタイム
 
くるみパン
 
サーモン
 
ジャーマンポテト
 
ダークオパールバジル入りのりんご酢
 
レモングラスのハーブティー

濃厚な生湯葉 
 
オーガニックサラダ
 
帰り道
 
紫陽花が綺麗

くれない(墨田の花火) 
 
   
 
ローズマリーでリースを
 
リース完成

エキナセア
 
カモミール

カレンデュラ(きんせんか)
 
クラリセージ(手前)
 
コリアンダー
 
ナスタチウム(金蓮花)

ニゲラ(黒種草)
 
バーバスカム(マリーン)

ばら
 
ブッドレア

ボリジ

マジョラム

ラクスバー(千鳥草)
 
ラベンダー

リンデン


野外教室(箱根)

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